Hilfskraft - Hotel (Zimmermädchen - Kammerdiener)

Der Einfachheit halber verwenden wir in unserer Beschreibung die männliche Form, die weibliche Form ist selbstverständlich immer mit eingeschlossen.

Berufsbeschreibung

Die Hilfskraft arbeitet normalerweise in einem Hotel, wo sie für die Instandhaltung der Zimmer, Badezimmer und sanitären Einrichtungen verantwortlich ist. Sie ist für die gute Ordnung und Sauberkeit der Stockwerke verantwortlich und trägt auch zum Ansehen des Hotels bei. Sobald der Gast sein Zimmer verlassen hat, wechselt sie die Laken, macht die Betten, saugt Staub, putzt die Fenster, wechselt die Handtücher und füllt gegebenenfalls die Minibar wieder auf. Sie entfernt die schmutzige Wäsche, zählt und sortiert sie, bevor sie an die Wäscherei weitergegeben wird. Sie überprüft die allgemeine Funktion der Ausstattung der Räume (Tür, Beleuchtung, Wasseraustritt usw.) und informiert den Verantwortlichen über eventuelle Schäden und durchzuführende Reparaturen. Ihre Funktion und Aufgaben variieren je nach der Klasse des Hotels, in dem sie arbeitet. Sie kann gebeten werden, sich auf die Zubereitung des Frühstücks und dessen Servieren auf den Zimmern (Zimmerservice), die Reinigung, das Bügeln der Kleidung der Gäste und das Nähen (Wäschedienst) zu spezialisieren. Sie kann auch alle diese Aufgaben übernehmen.

Kompetenzen & Handlungsfelder

Ihr scharfer Beobachtungssinn ermöglicht es ihr, mögliche Anomalien in einem Raum zu erkennen und den Personalchef zu informieren. Sie ist pünktlich, ordentlich, methodisch und akribisch und hat einen großen Sinn für Hygiene. Schweigend und diskret ist sie hilfsbereit und rücksichtsvoll gegenüber Gästen, deren Privatsphäre sie respektiert.

Der fast ausschließlich weibliche Beruf umfasst jedoch einige Vertreter des männlichen Geschlechts: die Kammerdiener, die die gleichen Tätigkeiten wie ihre weiblichen Kollegen ausüben, die Zimmermädchen.

Soziale Kompetenzen

Sorgfalt und Schnelligkeit sind die Meisterqualitäten der Hilfskraft. Ausgestattet mit Organisationstalent und großer Gründlichkeit weiß sie ihre Handgriffe einzusetzen, um effizient zu  arbeiten, und verfügt über eine gute körperliche Ausdauer.

Beruflicher Rahmen

In großen Einrichtungen arbeitet sie unter der Verantwortung einer Gouvernante. Jeden Morgen erhält sie ihren Arbeitsplan mit den Ankunfts- und Abreisedaten. Der Arbeitsrhythmus ist regelmäßig, aber intensiv: 10 bis 24 Räume pro Tag. In der Regel nimmt sie ihren Dienst früh morgens auf, um die Räume so schnell wie möglich wiederherzustellen. Sie kann abends und manchmal auch an Wochenenden und Feiertagen arbeiten. Saisonverträge sind ebenso wie Teilzeitarbeitsplätze üblich. Die Berufsaussichten für die Hilfskraft sind gering. Sie kann jedoch durch Weiterbildung in andere Berufe des Hotelgewerbes wechseln. In erstklassigen Hotels oder Ketten können die Zimmermädchen nach einigen Jahren Erfahrung in den Beruf der Haushälterin wechseln und dann die Leitung des Hauses übernehmen. Die Beförderung hängt weitgehend von der Verfügbarkeit und Mobilität der Person, ihrer Berufserfahrung, ihrer Motivation und ihren persönlichen Eigenschaften ab.

Andere Beschreibungen und Ausbildungswege

In der Wallonie / Bruxelles:

In Deutschland:

 


Übersetzung der Berufsbeschreibung des SIEP (Service d'Information sur les Etudes et les Professions)