Mykologe/Mykologin

Der Einfachheit halber verwenden wir in unserer Beschreibung die männliche Form, die weibliche Form ist selbstverständlich immer mit eingeschlossen.

Berufsbeschreibung

Der Mykologe ist ein Pilzspezialist. Dieser Wissenschaftler erstellt eine Bestandsaufnahme der in der natürlichen Umwelt vorhandenen Pilze. Er sammelt sie, beobachtet sie und schreibt eine genaue Beschreibung (Größe, Farbe, Ort, Datum), bevor er sie analysiert, insbesondere unter genetischen Gesichtspunkten. Mithilfe der Umpflanzungstechnik realisiert er in seinem Labor Kulturen von lebenden Organismen. Ein Mykologe kann auch andere Sorten ähnlicher Organismen untersuchen, zum Beispiel bestimmte Algen.

Ein Mykologe, der sich mit der Identifizierung und Klassifizierung von Arten befasst, ist einem Botaniker ähnlich. Die Arbeit, die in diesem Bereich zu leisten ist, bleibt jedoch nach wie vor enorm: Es wird geschätzt, dass weniger als 15% der vorhandenen Arten bisher entdeckt wurden. Der Mykologe hat sich auf pilzartige Mikroorganismen spezialisiert und setzt zu deren Untersuchung Techniken der Mikrobiologie, Biochemie sowie Zell- und Molekularbiologie ein.

Seine Forschung hat konkrete Anwendungen in Industrie und Biotechnologie. In landwirtschaftlichen Betrieben und im agronomischen Bereich werden Pilze für die organische Zersetzung, aber auch zur Erhöhung der Widerstandsfähigkeit bestimmter Anbauten eingesetzt. In der pharmazeutischen Industrie werden Pilze zur Herstellung von Arzneimitteln verwendet. Dabei werden sie in der Zusammensetzung von Antibiotika (Penicillin, entdeckt 1928), aber auch in jüngster Zeit zur Behandlung von Autoimmunerkrankungen eingesetzt. Darüber hinaus sind Pilze seit jeher in der Lebensmittelindustrie als Nahrungsmittel, aber auch als Hefe (zur Herstellung von Brot, Bier, Käse usw.) vorhanden. Sie finden sich auch in der Zusammensetzung von Papier, Kosmetika, Kleidung, Waschmitteln usw. Forscher untersuchen derzeit ihr Potenzial im Bereich der Ökologie und Ökotoxikologie, weil sie starke Schadstoffabbauprodukte für den Boden darstellen. Pilze sind jedoch nicht ausschließlich nützlich und werden deshalb auch auf ihre Toxizität und die von ihnen verursachten Krankheiten bei Menschen, Tieren und Pflanzen (Schimmelpilze, Pilze, Lebensmittelvergiftungen usw.) untersucht.

Wie jeder biologische Forscher nimmt auch der Mykologe an nationalen und internationalen Kongressen und Fachtagungen teil, um seine Ergebnisse zu teilen und Anerkennung für seine Arbeit zu erhalten. Das Lesen und Schreiben wissenschaftlicher Publikationen stellt auch einen wesentlichen Teil seiner Tätigkeit dar. Manchmal schreibt der Mykologe auch Bücher für die breite Masse, z.B. um zu lernen, wie man  verschiedene Speisepilze voneinander unterscheiden kann, die in der Gastronomie verwendet werden.

Im allgemeinen Sprachgebrauch wird der Amateurpilzsammler auch als Mykologe bezeichnet, jedoch handelt es sich bei diesem nicht um einen Wissenschaftler.

Beruflicher Rahmen

Der Mykologe kann im öffentlichen Forschungssektor tätig sein: Universitäten und staatliche wissenschaftliche Einrichtungen. Viele Forscher arbeiten unter dem Status eines Stipendiaten [1]. In der Privatwirtschaft sind Mykologen in den Laboren für angewandte Forschung in bestimmten biotechnologischen, pharmazeutischen, biomedizinischen, biochemischen, agronomischen und Agrar-Lebensmittelindustrien beschäftigt.

Der Mykologe teilt seine Arbeitszeit zwischen seinem Labor und der natürlichen Umgebung der von ihm untersuchten Arten auf. Er reist regelmäßig ins Ausland, um an internationalen wissenschaftlichen Fachtagungen, Konferenzen und Kongressen teilzunehmen, aber auch, um Organismen in verschiedenen klimatischen Umgebungen zu ernten.

Seine Stundenpläne sind unregelmäßig. Als leidenschaftlicher Forscher ist er lange Arbeitstage gewohnt. Je nach Art der untersuchten Spezies und der durchgeführten Experimente kann das Tragen von Schutzausrüstung erforderlich sein.

1] Zuschüsse des Fonds de la Recherche Scientifique (FRS-FNRS), des französischen Ministeriums für Wissenschaftspolitik, des Fonds pour la Formation à la Recherche dans l'Industrie et dans l'Agriculture (FRIA), der Europäischen Union, der NATO, usw.

Andere Beschreibungen und Ausbildungswege

In der Wallonie / Bruxelles:

• Siep (Service d'Information sur les Etudes et les Professions): Mycologue

In Deutschland:

• BerufeNet (Bundesagentur für Arbeit): Biologe/Biologin
  
   

Übersetzung der Berufsbeschreibung des SIEP (Service d'Information sur les Etudes et les Professions)